Smokini · Пловдив
Меню
Авторска кухня, вдъхновена от българските традиции и съвременната европейска гастрономия. Цените са в евро и лева.
Само за сезона
Сезонни предложения
Салати
Салата Тракийска рапсодия
розови домати, печена чушка, тиквичка, патладжан, маринован червен лук, натрошено сирене · млечни
8,30 € · 16,23 лв
390 г
Салата Ягодово ухание
бейби спанак, рукола, горгонзола, медено-горчичен сос, белени бадеми · млечни
9,50 € · 18,58 лв
300 г
Средиземноморски специалитети
Разядка Тиро с препечен хляб
глутен, млечни
7,40 € · 14,47 лв
180 г
Октопод ксидато
в марината с хрупкава чабата · глутен, мекотели
19,50 € · 38,14 лв
230 г
Хумус с манатарки
вегетарианско, глутен, млечни, гъба
6,90 € · 13,50 лв
150 г
Хрупкави калмари
свежа салата, песто от сушен домат · глутен, мекотели, млечни, ядки
12,30 € · 24,06 лв
260 г
Средиземноморски скариди
в масло, мус от авокадо, салца от пресни зеленчуци · ракообразни
18,90 € · 36,97 лв
330 г
Октопод на плоча
върху хумус с манатарки, мус от авокадо · глутен, млечни, гъба, мекотели
23,30 € · 45,57 лв
230 г
Ризото с морски дарове
млечни, риба, мекотели, ракообразни
11,30 € · 22,10 лв
300 г
Сезонни специалитети
Прясна паста Паганини
сьомга, тиквички, сметана · млечни, риба
11,30 € · 22,10 лв
300 г
Ризото с горски охлюви
песто от левурда, свежа мента · млечни, мекотели
12,50 € · 24,45 лв
300 г
Жабешки бутчета
темпура, азиатски сос · глутен, млечни, соя
12,50 € · 24,45 лв
230 г
Стек от целина
императорски ориз, горски гъби, сушен домат, пюре от моркови · веган, млечни, целина
14,60 € · 28,56 лв
380 г
Сьомга филе
императорски ориз, сотирани броколи, чери домати · млечни, риба
19,80 € · 38,73 лв
400 г
Десерт на деня
попитайте Вашия сервитьор
6,90 € · 13,50 лв
150 г
Детско меню
Свежи солетки от краставица
с млечен сос · млечни
4,30 € · 8,41 лв
150 г
Печени картофи уеджис
с кетчуп
6,50 € · 12,71 лв
200 г
Хрупкави пилешки пръчици
с пукана панировка и млечен сос · глутен, млечни
9,90 € · 19,36 лв
250 г
Бабини кюфтенца
пухкаво картофено пюре, домашна лютеница · глутен, млечни, яйца, соя
8,80 € · 17,21 лв
280 г
Фиш енд чипс
риба, глутен, яйца, млечни, синап
11,80 € · 23,08 лв
270 г
Салати
Smokini
листен микс, смокини, мус от синьо сирене, тиквени семе, пармезан, медено-горчичен дресинг · вегетарианско, глутен, млечни, синап
10,20 € · 19,95 лв
300 г
Веган салата
авокадо, белени розови домати, булгур, краставица, бейби спанак, нар · глутен
9,90 € · 19,36 лв
300 г
Салата „Двете тепета“
чесново печена чушка, розов домат, свежо сирене · вегетарианско, млечни
8,30 € · 16,23 лв
300 г
Цезар с хрупкаво пиле
10,10 € · 19,75 лв
300 г
Цезар с панирани калмари
пармезан, кростини, цезар дресинг с аншоа · глутен, риба, млечни, яйца, синап
11,20 € · 21,91 лв
300 г
Бурата с тартар от розови домати
авокадо, свежа рукола, босилеково песто · вегетарианско, млечни, ядки
11,50 € · 22,49 лв
300 г
Капрезе
розови домати, моцарела, босилеково песто, листен микс · вегетарианско, млечни, ядки
9,50 € · 18,58 лв
300 г
Традиционна шопска салата
домати, краставици, чушки, краве сирене, маслини, магданоз · вегетарианско, млечни
7,60 € · 14,86 лв
300 г
Предястия
Пресен калмар по сицилиански
на плоча · мекотели
15,90 € · 31,10 лв
250 г
Кралски скариди
в „Сепия“ темпура, екзотичен сос · глутен, ракообразни, млечни, яйца, соя
13,90 € · 27,19 лв
280 г
Жабешки бутчета
азиатска панировка, фин дресинг · глутен, млечни, соя
12,50 € · 24,45 лв
230 г
Веган кюфтенца от гъби
свеж листен микс, чери домати · веган, глутен
9,90 € · 19,36 лв
250 г
Бадемово бри
екзотичен компот, малиново гел · вегетарианско, глутен, млечни, ядки
10,90 € · 21,32 лв
220 г
Глазиран телешки език
крем от моркови, хрупкави зелени бобчета, мармалад от червен лук · млечни, глутен, ядки
13,60 € · 26,60 лв
220 г
Пухкав млечен качамак
телешки език, пушен кашкавал, грилована тиквичка · млечни
10,20 € · 19,95 лв
250 г
Отворен бургер с дърпано свинско
салата Коълсо, пушена майонеза, мариновани краставички, хрупкав праз · глутен, яйца, синап, млечни
9,90 € · 19,36 лв
250 г
Паста и ризото
Ризото с рагу от кладница
поръсено с двуцветен сусам · веган, сусам
10,20 € · 19,95 лв
270 г
Ризото с горски охлюви
песто от левурда, свежа мента · млечни, мекотели
12,50 € · 24,45 лв
300 г
Ризото с патешки бут конфи
крем от моркови, пармезан, свежа рукола · млечни
14,80 € · 28,95 лв
300 г
Прясна паста путанеска
с пикантна наденица · глутен, яйца
12,30 € · 24,06 лв
300 г
Прясна паста с телешко бон филе
печурки, пармезан · глутен, яйца, млечни
15,50 € · 30,32 лв
300 г
Прясна паста с чери и тиквички
бяло песто, пармезан · глутен, яйца, млечни
10,20 € · 19,95 лв
300 г
Основни ястия
Телешки бузи бавно печени
пухкаво картофено пюре, карамелизиран червен лук, печен сос · глутен, млечни, синап, целина
17,70 € · 34,62 лв
300 г
Пикантни глазирани свински ребра
коълсо салата, печени картофи · глутен, млечни, яйца, соя
15,00 € · 29,34 лв
400 г
Бавно печен свински врат
картофено пюре, грилован зеленчук, винен сос · глутен, синап, млечни, целина
13,70 € · 26,79 лв
300 г
Агнешко роле с билки и спанак
мачкан картоф, сос Жу · глутен, млечни
21,90 € · 42,83 лв
400 г
Патешко бутче конфи
портокалов сос, аспержи, френски сегрети, пюре от моркови · глутен, млечни
18,90 € · 36,97 лв
360 г
Пилешко филе с мус от трюфели
картоф Дофиноа, млади аспержи · млечни, яйца
16,80 € · 32,86 лв
350 г
Телешки брискет
сос от горски плодове, полента, хрупкави френски бобчета · глутен, млечни
23,90 € · 46,74 лв
380 г
Филе лаврак
аспержи, броколи, доматено каламфо от сушени домати · риба, глутен
17,10 € · 33,44 лв
300 г
Хрупкаво филе от пъстърва
картофено пюре, броколи, сос Холандез · риба, глутен
14,50 € · 28,36 лв
300 г
Хляб
Чабата с маслини
глутен
1,40 € · 2,74 лв
110 г
Багета — бяла / пълнозърнеста
глутен
1,20 € · 2,35 лв
110 г
Десерти
Домашна сладоледена нуга
смокини, крокант · вегетарианско, глутен, яйца, млечни, ядки
6,60 € · 12,91 лв
120 г
Ню Йорк чийзкейк
пръст от орео, гел от малини · вегетарианско, глутен, млечни, яйца
7,60 € · 14,86 лв
140 г
Торта с маскарпоне
домашно сладко от боровинки · вегетарианско, глутен, млечни
5,30 € · 10,37 лв
150 г
Напитки
Кафе, фрешове, коктейли, бира и селекция алкохол
Топли напитки
Еспресо Milani2,90 € · 5,67 лв
Еспресо без кофеин2,90 € · 5,67 лв
Американо2,90 € · 5,67 лв
Капучино3,50 € · 6,85 лв
Лате макиато3,60 € · 7,04 лв
Горещ шоколад3,30 € · 6,45 лв
Чай в кана1,70 € · 3,32 лв
Фрапе3,30 € · 6,45 лв
Плодови напитки
Фреш (300 мл)3,90 € · 7,63 лв
Домашна лимонада (чаша)4,60 € · 9,00 лв
Витаминада (чаша)4,20 € · 8,21 лв
Сок Гранини2,90 € · 5,67 лв
Студен чай (чаша)3,20 € · 6,26 лв
Вода и газирани
Михалково (300 мл)1,50 € · 2,93 лв
Девин (500 мл)2,00 € · 3,91 лв
Сан Пелегрино (750 мл)4,60 € · 9,00 лв
Фриц-Кола / Лимо3,60 € · 7,04 лв
Кока-Кола / Фанта / Тоник2,30 € · 4,50 лв
Ред Бул3,80 € · 7,43 лв
Аперитиви
Аперол / Кампари шприц6,50 € · 12,71 лв
Мартини бианко / драй3,30 € · 6,45 лв
Кампари битер3,50 € · 6,85 лв
Коктейли
Дайкири ягодово8,30 € · 16,23 лв
Крадецът на велосипеди8,50 € · 16,62 лв
Май Тай9,90 € · 19,36 лв
Маргарита8,80 € · 17,21 лв
Мохито8,50 € · 16,62 лв
Секс на плажа8,50 € · 16,62 лв
Бира и сайдер
Наливна БохемЪ (500 мл)3,99 € · 7,80 лв
Приматор вайс (500 мл)4,50 € · 8,80 лв
Радебергер пилзнер3,60 € · 7,80 лв
Шофехофер Хефевайс4,60 € · 9,00 лв
Пауъ Квак амбър5,90 € · 11,54 лв
Сайдер Магнерс4,60 € · 9,00 лв
Пълна селекция ракии, водки, уиски, джин и коняк — попитайте Вашия сервитьор.
Заповядайте при нас
Готови за вкусно приключение?
Запазете своята маса в сърцето на Пловдив — за обяд, вечеря или специален повод.